A NOTE FOR YOUR TABLE
おいしい毎日に、
たしかな手がかりを。
気になる食の安全を、ひとつずつ読み解く。
「通販の馬刺し、生で食べて大丈夫？」
馬刺しは、
安全？
冷凍・衛生管理のしくみと、
通販で選ぶときのポイント。
馬刺しが冷凍で届くのには理由があります。
生食用の管理から、お取り寄せの選び方まで。
約8分で読めます
馬刺しのイメージ食の安全ノオト
02 ARTICLES馬刺し / 冷凍 / お取り寄せ
001馬刺しは安全？冷凍・衛生管理のしくみと、通販で選ぶときのポイント
寄生虫と細菌への対策を知って、通販の馬刺しを選ぶ。
鶏肉 / 食中毒 / お取り寄せ
鶏たたきは安全？鹿児島・宮崎の衛生管理と、購入前に確認したいこと
冷凍、ささみ、むね肉の疑問から、購入前の確認ポイントまで。